Consiglio per la Ricera in Agricoltura e Analisi dell’Economia Agraria – Centro di Ricerca per l’Agricoltura e l’Ambiente

Nuovi mercati per derivati insetticoltura

l baco da seta può essere utilizzato per l’ottenimento di nuovi prodotti. Una filiera legata al baco da seta già eiste in Italia e sarà ampliata grazie all’attività svolta dal Gruppo operativo sulla sericoltura formatosi nella regione Veneto grazie al progetto Serinnovation (misura cooperazione). Il baco da seta dimostra di essere un modello per l’economia circolare e il trasferimento della ricerca e innovazione, con tecnologie che possono essere vantaggiosamente applicate anche ad altri insetti.

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